おつかれ麺です。オゴポコです。
「八月」開店の店ですが、店名は「九月堂」、そして訪麺は「十月」となり、ブログアップは
「十一月」となりました。
「AFURI」「ZUND-BAR」で活躍していた方のお店だそうで「そういう味なんだろうな」
とイメージをしながら階段を上ったわけですが。
「豚骨・鶏ガラを丸一日丁寧に炊き上げた」スープと「カツオ、煮干しの香り豊かな魚介和風」スープを
バランスよく合わせたＷスープ、ですと！？
ちょっと「AFURI」とはイメージ違うわけですが。
「らーめん」は「こってり」と「あっさり」があるそうな。
「こってり」という言葉に弱い濃厚民族としては、言うまでもないわけですが。
「らーめんこってり 750円」
なんと「AFURI」なんてどこ吹く風、見てのとおりオイリー！
スープの上にしっかり視認できる「油」の層。皆さん、ご覧頂けましたか！？
ねっとりしたスープ（油？）は胃の壁にへばりつきそう。しかし、意外にくどさは
ないのが不思議。どこかエンジンオイルのような質感のスープを持ち上げるのは
中細麺なので、くどさを感じないのか？もしこれが太麺だったら、スープを纏いすぎてくどかったかも。
なお、レンゲで掬うと、微量の骨粉らしきものを見ることができました。
予備知識をあまり持たずに訪麺したおかげで楽しめた一杯。でも普通の客はこんなに驚くかな？
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九月堂
住所：東京都渋谷区神南1-15-12
時間：平 11:30〜15:00、17:00〜22:00 ／ 土 11:00〜20:00
休み：水
ＨＰ：？
点数：4.1点（らーめんこってり 訪麺日 2009/10/17）
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