おつかれ麺です。オゴポコです。
え〜っと・・・ちょっと待ってくださいよ。ああ、思い出した!
「大沢食堂」は、高校野球風に言うなら「5年5ヶ月ぶり2回目の訪麺」になります!
言うまでもなく、東京屈指の「カレーラーメン」の名店であり、石神本の常連店です。
本の中で提唱された世紀の発見「うまいカレーラーメンの公式」は、特にラヲタの間ではよく知られており、
その公式
「うまいカレー+うまいラーメン=うまいカレーラーメン」
をこちら「大沢食堂」が証明したことは、つとに有名であります。
「うまいカレーラーメンの公式」によって生み出されるカレーラーメンは、基本の「並」から応用の「極」まで
四段階に分かれています。久しぶりなので公式を思い出すために基本の「並」で。
「カレーラーメン並辛 700円」
並、まったく辛くない!
対して、同行したホーリー部員(実は大沢食堂の常連客)が注文した「大辛」は、
額にじんわり汗をかく程度で、これが最もバランスよく味わえそうな辛さに思えます。
麺は、やわめ、ふにゃふにゃで頼りないものの、ご飯代わりと考えれば、これはジャストフィットかもしれません。
他に、「一口極辛 100円」というお試しメニュー的なものもありましたので、次に訪麺したときは
応用をかじってみたいと思います。
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大沢食堂
住所:東京都文京区本駒込2-1-5
時間:11:00〜14:00、18:00〜23:00
休み:日祝
HP:?
点数:4.0点(カレーラーメン並辛 訪麺日 2009/09/11)
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>たけひこさん
どうやら、やっちゃったみたいですね。
千石にはしばらく用がないので、困りました(笑)