おつかれ麺です。オゴポコです。
濃厚仲間のたけひこさんとの、ある日のやり取り。
「どうもあそこは濃厚らしいですよ」
「知ってます。濃厚らしいですね」
「いつ行きますか?濃厚」
「明日行きます、濃厚」
「では一緒に食べますか?濃厚」
「はい、もちろん濃厚(かつ安い方)で」
というわけで、夜の六本木にラヲタが2人。
アスリートのエージェント業務も行っている「AK GROUP」が運営する「参○伍」にて濃厚。
「つけ麺 参○伍 880円」
緩やかに波打ち、ぬめぬめぐにぐにした麺。事前に耳にしていた通り、確かに三河屋製麺の「例の麺」ぽいです。
ただ、このタイプの麺は、エコ箸だと麺がスルスル滑ってしまい、食べづらい!
注目のつけ汁は、厚み十分の豚骨に、ペーストの煮干と野菜を合わせて煮込んだというシチューのような汁。
粘りが強く、濃厚民族としては十分満足できる絡み具合を発揮しているだけに、
この麺の食べ辛さだけが「玉」に瑕と言えそう。
「らーめん 参○伍 780円」
それにしても不思議なのは、この「らーめん」。どうみても、こちらの方が「つけ麺」より濃厚、粘性が高い!
食べ進むとスープが自然に減っていくラーメンはそうそうありません。
なるほど、たけひこさんが4.5点つけるだけのことはあります。
食後、「今度は一人でらーめんを食べにこよう」とひそかに思ったのは、言うまでもありません。
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参○伍
住所:東京都港区六本木7-13-10
時間:17:00〜スープ切れまで
休み:日祝
HP:http://www.menya305.com/
点数:4.2点(つけ麺参○伍 訪麺日 2009/03/12)
※お店の地図はこちらから



らーめん参○伍+味玉880円食べてきました。
濃厚な豚骨ラーメン好きですがこれはなんだかなあ、と思いました。
はっきり言って、煮干じゃま!
濃厚といっても無理やりとろみをつけた感じだし。
個人的には二度目はないなあ。
曙橋の「克味」が気になっている今日この頃です。