2008年05月05日

Pour Cafe@銀座 / ちょっと銀座で一休み。冷たいものでも飲みたくなったらここでしょ。

プルーカフェ.jpg

おつかれ麺です。オゴポコです。

例えば、銀座2丁目交差点の四つ角に店を構えるブルガリ、シャネル、カルティエ、ルイヴィトンで
思いっきり買い物を楽しんだあとは、ちょっと休憩して冷たい物でもいかが?

そう、こういう店で。「Pour Cafe(プルーカフェ)」

プルーカフェメニュー1.jpg

「Pour Cafe」のウリは「冷しラーメン」。「冷やしラーメン」といえば山形のご当地ラーメンであります。
オープンカフェのこちらの店、今日はまだ肌寒いので、温かい「山形ラーメン」にしておきます。
同行者は初訪麺なので、寒かろうかなんだろうが「山形水ラーメン」にチャレンジ。

プルーカフェ山形ラーメン.jpg

まずは「山形ラーメン」。ほう、日高昆布、カツオ、煮干で取ったというスープは、油っこさは皆無。
それでも、こってり感はオリーブオイルで補強、と。シンプルな和風のエッセンスが凝縮し、
ぷりぷりした麺もGOOD。

ついでに注文したオプション(丼右横)は「山形赤湯名物 大沼辛味噌 150円」!
「龍上海」に代表される「赤湯からみそラーメン」にちなんだオプションであることは言うまでもないでしょう。
ただし、刺激的な辛さでせっかくのバランススープが台無しになる可能性大、というか台無しなので
おすすめはできませんな。

プルーカフェ山形水ラーメン.jpg

こちらは「山形水ラーメン」。冷えたスープに巨大な氷。じゃない、この氷はスープを凍らせたもの。
なので、スープが薄まる心配はなし!
さすが、ラーメン本の中でも「別格」と言われる石神本に載るだけのことはある!

え?ところで、ここのおすすめドリンクは何かって?おいおい何言ってんだか。
俺はここでラーメン以外食べたことなんて一度もない!
そういうもんだよ、ラーメン好きってのはさ。

↑写真は全てクリックで拡大します!

Pour Cafe
住所:東京都中央区銀座1-14-9
時間:11:30〜23:30、金 〜 25:00、日祝 〜20:00(LO 各15分前)
休み:なし
HP:?

点数:4.5点(山形ラーメン 訪麺日 2008/04/11)
アラ部員 4.3点(山形水ラーメン 一言:今度この店使わせてもらいます)


※お店の地図はこちらから

posted by 拉麺本位 at 21:41 | Comment(0) | TrackBack(1) | 訪麺:東京都
この記事へのコ麺ト
コ麺トを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コ麺ト:

※コ麺トは承認制です。反映まで時間がかかることがあります。
この記事へのトラックバック

「お前はただ逃げているだけじゃないのか!」
Excerpt: 今日、なぜか花粉が飛んでいたんでしょうか?社内の花粉症の人がやたらと苦しそうでした・・・いま日経新聞で連載をしている、-------------- サラリーマン2007 団塊ジュニアの見た背中----..
Weblog: 転職のやり方
Tracked: 2008-05-05 22:33