北熊 総本店＠熊本 ／ このチキンめ！いや、それでいいけど。

おつかれ麺です。オゴポコです。

熊本市内へ移動してこの日の総仕上げ。某地元情報誌で見た「大金豚のまぜそば」を食べるため、
夜の部開店時刻ちょうどに店へ行くと、

スープ切れ終了でした。

その情報誌によると、この「まぜそば」は「インド」「エビマヨ」「マグマ」「ベビースター」「キムチ」
のトッピングあり等、ジャン○ガレッ○をパクってインスパイアしていただけに、いつかは食べてみたいものです。

と、ここでモチベーションを下げていては食べ歩きなんてできっこないわけで。

「6のつく日はバ○になる」じゃなかった、「6のつく日は休み」の北熊にダメ元で電話してみると
「土日祝の場合は振替休日です」とのこと。実は、北熊総本店は長らく宿題だったのです！
これを逃す手はない、と車をぶっ飛ばして訪麺。



10人ほど待ってましたが、20分くらいで着席。ここから先は、隣席に座ったたいちゃん客員
（聖白豚騎士団長）とのケータイ電話トークをお楽しみください。

オ（肉声）「支那そば2つでいい？」
た（肉声）「いいよ、まかせる」

支那そば2つを注文。

オ「あれ？隣の客に先にでてきたけど、俺らの方が先やなかったっけ (´ω`)？」
た「そうやね」
オ「おい、気付いてんなら、店員に言ってよ」
た「いや」
オ「なんで」
た「恥ずかしいから、言いきらん (>д<)」
オ「お前はチキンか！(｀ё´)」
た「いや、俺は豚骨が好きやけど」
オ「ちょっと待て、ここは鶏がらベースやからチキンでいい」
た「あ、そうやね、俺チキンでいい」

鶏がらと野菜を煮込んだという白濁スープは、福岡空港店で感じたジャンクフードっぽさは鳴りを潜め、
まいるどでズンズン飲める。玉子麺のぷりぷりした感じもいい。

オ（肉声）「どう？たいちゃん」
た「うまいね」
オ（肉声）「いや、それは声に出して言っていいやろ！」

ちなみに、帰りの車中では強気な態度で感想を述べるたいちゃん客員でした。

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北熊 総本店
住所：熊本県熊本市楠1-12-48
時間：11:00〜15:00、18:00〜22:00
休み：毎月6のつく日（ただし土日祝の場合は翌月曜）
ＨＰ：http://www.shinasoba-hokuyu.com/

点数：4.0点（北熊支那そば 訪麺日 2008/03/16）
たいちゃん 4.0点（北熊支那そば 一言：言いたいことは色々ある。でも4点。）

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