
おつかれ麺です。オゴポコです。
昨年、目出度く「魁龍全店制覇」を達成したオゴポコですが、こちら「博多店」は5年7ヶ月ぶり5回目の訪麺。
ラーメンの仕様が変わったと聞いていたので、確認の意味もあっての訪麺です。

注文は「ラーメン」さて、この時点で何が仕様変更されたか、お分かりでしょうか?
答えは「チャーシュー」以前の「刻み」から「普通にチャーシュー2枚」に仕様変更されてます(いつからかは不明)
そして肝心のスープと麺。久しぶりの魁龍でしたが、骨、骨、骨!!うまみもすごいが(笑)骨がすごい!
そういえば、東京をはじめ、九州外にもいい豚骨ラーメンはたくさんありますが
魁龍みたいな激しい久留米豚骨ラーメンにはあまりお目にかかれません。魁龍がラー博に出店してたときにインスパイアされた店とか、出てきててもよさそうな気はするんですが・・・
この店の存在は、九州の財産だ、と実感した次第です。
↑写真は全てクリックで拡大します!
魁龍 博多店
住所:福岡市博多区東那珂2-4-31
時間:11:00〜23:00(日祝 〜21:00)
休み:なし
HP:http://www.kairyu.co.jp/
点数:4.4点(ラーメン 訪麺日 2008/01/02)※お店の地図はこちらから

posted by 拉麺本位 at 20:44
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訪麺:福岡県>福岡市
魁龍のチャーシューは昨年夏の
8月から仕様変更になったそうですよ。
理由は、「何となく」・・・だそうです。笑
長崎までおつかれ麺でした。
魁龍のチャーシューですが、食べているときに
『ちょっと』気になることに気づいたのですが、
それは今度お話しします。
この間の麺制から訪麺して居ないのですが、どトンコツの禁断症状が出始めました。部長明日はブログ王最終締め切り日ですね。部長が受賞したらど派手に御祝いしたいですね。その時は私にもお声を掛けて下さい。では
カズより
仮におもしろラーメンブログ賞を取ったとしても、
当部の規定により祝賀会はできないようになっております。
残念ではありますが、あらかじめご了承くださいm(_ _)m