おつかれ麺です。オゴポコです。
ふつう「ラーメン居酒屋」と聞くと、
「酒と料理を楽しんで、ついでにそこそこのラーメンも食べられる」
的な印象を持つ人が多いかもしれません。かく言うわたしも、以前はそういう偏見を持っていましたが、
現状、最先端のラーメン居酒屋はそんなもんじゃ〜ありません！
「酒と料理を楽しめて、なおかつ、すごいラーメンが食べられる」
少ないながらも、そういう「グレードの高いラーメン居酒屋」は実在するのです。
例えば、福岡ならば「五行」がそれに該当しますが、
今回紹介する「ぶらり」も負けず劣らず「グレードの高いラーメン居酒屋」と言えます！
ちなみにこちらは、品川駅そばのラーメン施設「品達」に出店している「きび」の関連店となります。
ただし、こういう店はひとりで行くと、楽しさは半減、いや、４分の３減はしますので、
今回は東京のラーメンともだち３名と一緒に訪麺することとなりました
２階の居酒屋でしばらく飲んだ後、１階のラーメン店へ移動して本番開始。
「ぶらり」は鶏を前面に押し出したメニュー構成となっておりまして、おつまみも
「鶏チャーシュー」や「鶏餃子」など鶏づくし。
まずは澄んだ鶏スープの「鶏そば」にしてみます。
シンプルな表情のラーメンですが、鶏の旨味が凝縮されたスープは膨らんだ胃にドンドン入りこんでくる！
チャーシューも「鶏チャーシュー」となっているため、サクサク食べ進んで完食。
もちろん縮れ細麺との相性もよく、麺とスープはまさに「おしどり夫婦」！
「鶏そば」を食べ終えた後、他の方が食べていた「鶏白油ら〜めん」を少し味見。その瞬間、
券売機へ慌てて走り、食券購入！
いや〜、この鶏白湯、かなり「飛んでます」
鶏臭さはなく、かつ、ネットリと持ち上がるスープ。鶏チャーシューに鶏油も効いて、丼は「鶏まみれ」！
プルプルした太めの平麺がまたうまい。これまたシンプルながら、徹底的に鶏してます。
「これ以上の鶏白湯はそうそうないのでは？」と思わせるラーメン。
満足した一向は、この後別の居酒屋に移動し、いつまでもラーメン話に興じているのでした。
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ぶらり
住所：東京都荒川区東日暮里5-52-5
時間：平 11:00〜15:00、17:00〜24:00 ／ 土日 11:00〜20:00
休み：なし
ＨＰ：？
点数：4.2点（鶏そば）
4.7点（鶏白湯）
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