2007年09月20日

華ラーメン@春日 / 鳥飼、大分、春日と来て、次はどこへ行こうとしているのか・・?

華ラーメン春日本店.jpg

おつかれ麺です。オゴポコです。

約1年。「華ラーメン」が春日市に移転したと聞き、ダイケン客員と共に訪麺して振られてから、
もう1年が経とうとしています。
営業時間や定休日もよく分からないので、訪麺予定リストには入れていなかったのですが、
どうやら開いてるようだったので寄ってみました。
とりあえず「鳥飼の頃と比べてどうか?」がポイントです。

華ラーメン春日ラーメン.jpg

席に座っても全く反応が無く、店内は薄暗いので、一瞬、というか完全に「閉まってるのか」と
諦めそうになりましたが、どうやら開いてたようです。
もちろん「ラーメン 500円」を注文しますが、たった300円プラスするだけで「もつラーメン」
なるものも食べられるそうなので、たいちゃん客員に無理やり食べてもらうことにします。
そうそう、待っている間、厨房内に目をやると店名を冠したカップ麺が飾ってありました。
いつの間に発売してたんだ・・・

ではラーメンをば。タレが同じなのか、ベースとなる味づくりは、以前と同じ甘めに振られています。
加熱しているためか、泡だった表面が印象的なスープ本体は、粘度は以前より低く、
さらりとしたサラリーメン。丁寧に湯きりされた麺はしゃっきりしていい感じです。

華ラーメンもつラーメン.jpg

こちらは「もつラーメン」。熱々で提供されており、醤油ベースの甘ったるい味で、まんまもつ鍋の味です。
豚骨ラーメンの上に「もつ」が乗ってくると思っていただけに、これは意外!
そして、かなり満足しているたいちゃん客員の反応も、これまた意外!

少し話を聞いてみると、鳥飼の店ではラーメンを作れなくなったので移転したそうです。
一時期、大分にも店を出していたとか・・?
近々、近くに店(支店?)を出すらしいのですが、詳細は不明です。

↑写真は全てクリックで拡大します!

華ラーメン
住所:福岡県春日市須玖南4-50
時間:11:00〜14:30、18:00〜24:00(アバウト)
休み:不定
HP:?

点数:3.7点
たいちゃん 4.3点(もつラーメンじゃなくて、正しくはもつ鍋ラーメンだろ!うまかったからいいけど)


※こちらのマップファンバナーをクリックするとお店の地図が表示されます

posted by 拉麺本位 at 00:32 | Comment(2) | TrackBack(0) | 訪麺:福岡県>春日市
この記事へのコ麺ト
今は鶴田にいます
南区の
華花?
花華?
モツ鍋屋ですヨ
ラーメンもやってるようです(未食)
Posted by at 2009年12月16日 20:30
>ななしさん
ほんとに引越しが好きですね、この店は。
Posted by オゴポコ at 2009年12月21日 02:45
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