いけ麺＠馬出 ／ その新店は「いけてない麺」か、それとも「いけてる麺」か

おつかれ麺です。オゴポコです。

福岡では、「新店」と言えば「豚骨ラーメンの」という枕詞が自動的についてくるほど、
「新店の豚骨ラーメン比率」が高いのですが、
それは裏を返せば、「豚でもない新店」が現れる可能性が高い、とも言えるでしょう。

こちらの新店「いけ麺」もご多分に漏れず「豚骨ラーメン店」なのですが、果たして、

「いけてない麺」なのか、それとも「いけてる麺」なのか

２種類のラーメンを味わうために、同行したのは「サブメニュー担当」のたいちゃん客員です



こってりの「いけ麺」とあっさりの「白ラーメン」。ひとりであれば、どちらを選ぶか迷うところですが、
迷わず「いけ麺」を選択し、「白ラーメン」はたいちゃんにまかせた！



妙に早くでてきた「いけ麺」。ぬぅ、これはどうやら「いけてる麺」のようですなぁ！
髄と脂がうまく溶け込み、濃度も申し分なし。福岡人の支持率が高そうな張源洋行（おそらく）の極細麺も
よく絡んでさささっと啜りこめます。
総合すると、連想したラーメンは「もち月」。強いていえば、少ししょっぱめだったのが難点か。



こちらは別取りしたスープの「白ラーメン」。あまり似たものが思い浮かばない豚骨ラーメンで、
豆？のような独特の後味が印象的です。これはこれで、濃厚豚骨が苦手な人にはよい選択肢でしょう。
ただ、個人的には「ちょっといけてない麺」に属するラーメンですな。

それにしても、メニューの「餃子５個」と「餃子１０個」。某有名店でも見かけるメニューですが、果たして・・？
ともあれ、いまのところ「福岡の新麺王」と言っても差し支えないラーメンであることは間違いありません！

↑写真は全てクリックで拡大します！

いけ麺
住所：福岡市東区馬出1-10-13
時間：11:00〜21:00（スープ切れ次第終了）
休み：2007年内は無休（たまに日祝休み）
ＨＰ：http://ikemen.iinaa.net/
点数：いけ麺 4.4点／白ラーメン 3.6点
たいちゃん 4.2点／3.8点

※こちらのマップファンバナーをクリックするとお店の地図が表示されます

Comments

今年も残す所わずかですね、今年は狭間の年だったのか新店少なかったですね。来年はこのレベルの店が広島、博多にどんどん現れて麺界を発展させたいですね。とりあえず今年の新麺王はここで
決定ですか？？？

Posted by カズ at 2007年12月28日 20:15

＞カズさん
いけ麺は有力ですが、まだ分かりませんね。

Posted by オゴポコ at 2007年12月30日 05:08

今日、島系にふられたのでこの店に行ってみたが、濃度が強すぎてシチューのようなスープだった塩分過多で殺す気か！？
はっきり言って「天下一品」のトンコツバージョンみたいだった。
それと店主みたいな男は「いらっしゃいませ・ありがとうございました」ぐらい言えんのか？客舐めてるだろアイツ。
氏ねばいいのに。

Posted by ダイケン at 2008年10月21日 23:25

＞ダイケン客員
いけ麺、いけてない麺やったか！でも天下一品みたいなら、食べてみたいな。
挨拶せんのは問題外だけど。

Posted by オゴポコ at 2008年10月21日 23:35

2010/5/20付けにて閉店したようです。
張り紙がありました。

Posted by とおりすがり at 2010年05月27日 11:17

＞とおりすがりさん
店のブログで知りました。色々あってオープンしたので、色々あったんでしょう・・・

Posted by オゴポコ at 2010年05月27日 20:51

昨日、この記事を参照して訪麺したところ、福芳亭なるラーメン屋になっていました。

仕方ないので、久々に名島の一楽に行きましたが、少しカンスイ臭かったのが残念でした…

Posted by カン松 at 2010年10月06日 11:43

＞カン松さん
福芳亭は未羅来留亭出身らしいです。

Posted by オゴポコ at 2010年10月14日 00:43