おつかれ麺です。オゴポコです。
ＪＲ福北ゆたか線原町駅から歩いて数分の場所に、その店があります。名は「味のまんぷく」。
目を凝らしてみると、大きく見やすい「博多長浜ラーメン」の陰に隠れるように、
小さく控えめな店名が確認できます。
この地に店を構えて約３０年になるというこの店に、前回訪麺したのは約５年前。
何の飾りもない長浜ラーメンにいたく感銘を受けたことを、いまでもくっきりと覚えています。
今回は、そのときの記憶をリニューアル（もしくはリプレース？）するために訪麺したのです。
こちらがメニュー表。必要十分の物は用意しつつ、選択肢として不足のないオールマイティな品揃えです。
こちらのダーメン店のように思い悩むこともなく、その日の気分に合わせて気軽にチョイスできる
範囲に留まっています。
「ラーメン ４５０円」は、良質ながらも若干軽めなトンコツラーメンらしく、スイッと飲めつつも適度な豚加減です。
これがダメな「長浜ラーメン」になると、目も当てられないシャバシャバトンコツになりがちですが、
３０年かけて築き上げたバランスは揺るぎません。麺はシャッキリかための鳥尾製麺製細麺。
特に驚くべき要素はなく、過度な期待を持って食べるラーメンではありませんが、
どこをとってもバリッと折り目正しい、フォーマルな長浜ラーメンです。
ひょっとしたら、こちらの有名長浜ラーメン店より好みかもしれません
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味のまんぷく
住所：糟屋郡粕屋町仲原295-2
時間：10:30〜22:00 ／ 土日祝 10:30〜20:00
休み：水
ＨＰ：？
点数：3.7点
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