
勢いに乗って「おつかれ麺です」の8軒目は、徳島ラーメン界でも最古の部類に入るという「広東」。
まるでドライブインのような広い駐車場、広い店内は、客はまばらで少し物寂しい雰囲気もある。
しかし、その寂しさを打ち消すテレビは2台常備し大音量
それぞれ違う番組を流しているので、音声が混ざり合って賑やかしいことこの上なしだ。
入り口近くの食品サンプルを見て先払いのスタイルらしいが、余所者のオゴポコは、
そのまま素通りして着席してしまった。
わざわざ注文を取りにきた店員さんは、お金を貰ってわざわざ食券を持ってきてくれたのである。
すみませんm(_ _)m ← オゴポコ

これが「支那そば小」。このラーメンの特徴は、とにかく熱い!!これに尽きる。
器が熱い!
(だれた)麺が(ふにゃふにゃで)熱い!
スープも(ゆるくて)熱い!
そして、肉の味はほとんど無し。
ついつい昔の徳島ラーメンはこうだったのか?と、思ってしまう、いい歴史の勉強になったかもしれない。
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広東 矢三本店
住所:徳島市南矢三町3-4-20
時間:10:00〜20:30
休み:火(祝日の場合は営業、翌休み)
HP:?
点数:3.4点
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おいしい店、と親父によく連れていかれました。
ですが、どうも2000年入ったあたりに釜が壊れ
てしまったらしく、それからは親父も敬遠する
ようになりました。惜しいものです。
あと、徳島ラーメンは大肉大玉がいいと思うの
ですが…。
一日一杯なら大肉大玉もありですが、この日は11杯食べてたので。