おつかれ麺です。オゴポコです。
「赤のれん」で定食を食べたあと、５分ほど歩くと、見えてきました「ふくちゃんラーメン順風園」。
夕食の時間帯だというのに、「赤のれん」とは対照的に寂しげな店内。数えてみると、先客は３人でした。
新横浜ラーメン博物館に出店するほどの店が、いったいどうしたというのでしょうか・・？
たまたまなのか・・？
促されるままにカウンター席を腰を下ろし、まずはメニューを確認。オープン直後の訪麺時に、
メニュートップに据えられていた「カツラーメン」は、現在は二番手に後退しています。
トップの座を奪ったのは、定番の「ラーメン」。
ようやく本来の姿に近づいてきたようですが、あれ？これは・・
逆に「タンタン麺 ７００円」が増えているのを見ると、まだ風は吹いていないように見受けられますが、
とりあえず、ノーマルの「ラーメン」を食べてみることにします。
石橋製麺の麺は、ふくちゃんらしく若干太めのストレート麺。「かため」で注文したこともあって、
ぷっつりした噛み応えは想定どおりです。
スープは、本家同様たっぷり注がれてボリューム満点。ただ、タレが主導のスープは、豚臭さはありませんが
ちょっと軽い。「本店」や「冨ちゃん」で感じた、「あっさりながらも確かな豚」は感じられませんでした。
ひと言で言えば、気が抜けて、痩せたふくちゃん
ラ博店で、２回行って２回とも味わった「妙なしょっぱさ」はないだけマシではありますが・・。
しかし、良い点もあります。とにかくチャーシューが大きい。味つけ自体は抑えめですが、
さすが、６００円だけのことはあります。
ただ、近くの「赤のれん」のラーメン定食（小焼き飯＆餃子）は６５０円なんですよね〜
こうなったら、プライドをかなぐり捨てて、セカンドブランドで勝負するとか・・？
もちろん、そのときは「二郎インスパイア」で。
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ふくちゃんラーメン 順風園
住所：福岡市博多区博多駅前4-18-19
時間：11:00 〜 24:00頃
休み：日
ＨＰ：？
点数：3.7点
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おつかれ麺です。
医者には、年に１００００杯くらいにしておけと言われているのですが、
頑張って７０００杯に抑えてます。
うそです。
７０００は無いですよ、７０００は！
ラーメンは基本的に週末に集中して食べるので、
平日は人並み以下の食事しかしません。
これが健康の秘訣ですかね。違うか。