おつかれ麺です。オゴポコです。
「竈の番人」に遭遇した後、徒歩で「阿修羅」に遭いに行きました。
と書くと、何やら地獄巡りのような光景を想像してしまいますが、
この「阿修羅」も「麺屋武蔵」出身のラーメン店です。
食券機を見ると、トップメニューは「胡麻らーめん」ですが、それはパスしノーマルの「らーめん」を注文。
開店してまだ４ヵ月で知名度が低いためか、先客はだれもいません
カウンターに陣取り厨房を見つめます。
うむ、さすがに武蔵出身だけあって、無駄の無い丁寧な仕事してますな。。
目の前のメニューには、「雷神（唐辛子）１００円」「風神（にんにく）１００円」というトッピングが記されています。
かなり興味を惹かれますが、初回なのでグッと抑えて「マンゴージュース １５０円」を注文です（？）
さて「らーめん」ですが、さすがに師匠譲りというか、芯の部分はよく似た印象です。
よって、文句無しにＧＯＯＯＯＤ！！カツッとした噛み応えのカネジン麺も好きなタイプです。
具も丁寧に仕上げてあり、こりゃ隙無しだ。
こちらの店もおださんは常連とのことで、それをキッカケに、竹内店主と色々話しをさせて頂きました
サンマ節は未使用だそうで、タレの作り方の影響で近い味になっているのかも、とのこと。
「武蔵」よりはマイルドに仕上げていってるようで、開店当初よりだいぶ安定してきたそうです。
さすがに「武蔵」出身だけあって、物腰の柔らかい、丁寧な接客態度の竹内店主。
しかし、内に秘めた阿修羅魂はかなり燃え上がっているのかもしれません。
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阿修羅
住所：船橋市湊町2-7-3
時間：11:30〜15:00、17:00〜22:00
休み：月
ＨＰ：？
点数：4.6点
※地図で場所を確認したい方はこちら↓をクリックしてください
まったく関係の無い話で恐縮ですが、オゴポコさんが愛して止まない「すみれ」の店先に、
「１１月いっぱいまで休業します」との張り紙がありました。まさかこのまま撤退では？と危惧しております。
すみれ福岡店ですが、ラゾーナ川崎に店舗を出した関係で、
応援？のため休業しているようですね。
確認したところ、このまま撤退ではなく、
１２月１日をめどに再開するそうなので気長に待ちましょう。
このページネタとは話がそれるんですが、たまらず書き込ませて頂きます。
最近「すみれ」の側を夜にチャリで通ると、
２Ｆの電気が消えてて非常に寂しい限りです。
昔住んでいた実家が空き家になっているのを
見るような心境です。
そろそろ味噌が切れて、手が震えてきそう。
頼むから撤退しないでくれー。「すみれ」信じてるぞー。
その気持ちはわかります。しかし、これは試練です。
我々福岡県民が、「すみれ」を邪険に扱ってきた罰なのです。
「すみれ孝行、したいと思うときにすみれは無し」
１２月の復活を待ちましょう。