おつかれ麺です。オゴポコです。
玉名市を後にした一行は、一路、山鹿市を目指します。
次の標的は、「天琴＠玉名」の兄弟が営む「天琴＠山鹿」。天琴関連ということで、
「天琴＠玉名」ほどでは無いにしても、今遠征の最高得点を期待しての訪麺です。
到着時刻、１５時５０分。中休み終了まで１０分ほどありますが、
店の前まで来ても全く人の気配がしません。「臨休」の二文字が脳裏を掠めますが、
「約束の時（１６時）まで気を抜くなっ！！」
とじーの副部長と励まし合い、１６時にもう一度店の前へ。
相変わらず人の気配はありませんが、なぜか営業態勢は整っておりました
というかこの店、冷静に考えると、
「天琴」の意味を知らない人にとっては、何の店だか皆目見当がつかないのでわ！Σ（￣口￣；；
単なる通りすがりの一般人である我々は、何食わぬ顔で扉を開けて中に入ります。
店内は、カウンターとテーブル席。給水機から自分でお冷を入れ、奥の席に着きます。
メニューは「ラーメン ５００円」「ラーメン大盛 ６００円」のみ。
二者択一問題を出された我々は、素直に「ラーメン」と解答します。
さて、正解の「ラーメン」ですが、ニンニクチップどころか、ニンニク油もありません。
当然のようにレンゲもないので、直接、白濁スープを啜ります。う〜む、これは・・
油なのか、タレなのかは分かりませんが、かな〜り甘ったるいスープです。
その中に、微妙に旨みも混じっており、何となく「天琴＠玉名」の甘さと強引に
結びつけることも出来そうですが、別物であると言わざるを得ません。
麺は、やわやわのでろ〜んとした中太ストレート。薄めの巻きチャーシューが２枚。
確かに、人間の脳は「甘み」「旨み」「油」に対して満足感を得るように
できていますが、ここまで極端だと、感心してしまいます。
これからも、人気店「天琴＠玉名」の裏の顔として、ひっそりと頑張って頂きたいものです。
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天琴
住所：山鹿市山鹿1509
時間：11:30〜15:00、16:00〜20:00
休み：水
ＨＰ：？
点数：3.7点
じーの 3.7点
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とにかく愛想なんて何にもない店です。
地元民ぽさは無かったと思うので、もしかすると、ニンニクチップ切れだったかもしれません。