2011年09月11日

大栄ラーメン@久留米 / なぜここに行ったのかを思い出すのに一苦労

大栄ラーメンラーメン.jpg

おつかれ麺です。オゴポコです。

なんでいきなり久留米の、しかも大栄ラーメンなんだよ、お前は!
あ、思い出した。六本木の「福ヤ」と比べてみよう、がマイコンセプトだったような。

「ラーメン並 480円」

平たいザルを打ちつける「カンカンカン」という音が聞こえたらラーメン完成の合図。
カリカリが、うまかった。スープ、シャバクなく濃すぎずちょうどいいじゃないですか。麺はかため。

「福ヤ」とは違うな、というのが結論だったと記憶してます。

↑写真は全てクリックで拡大します!

訪麺都道府県:福岡県
お店の公式サイト:http://daieiramen.fc2web.com/
※住所、営業時間等の情報は「お店の公式サイト」か、「ラーメンバンク」の検索でどうぞ。

点数:4.2点(ラーメン並 訪麺日 2010/12/13)
posted by 拉麺本位 at 23:31 | Comment(1) | TrackBack(0) | 訪麺:福岡県>久留米市
この記事へのコ麺ト
心配しましたよ! でもこれで安心
長い事待ちましたよ! 
Posted by カズ at 2011年09月12日 23:48
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