
おつかれ麺です。オゴポコです。
つたふじを後にし、次に目指した店は「フレンド」。
こちらのお店、色々と調べてみると
宇宙一おいしいラーメンの看板を掲げているらしく、
ネタ的にも味的にもかなり期待していましたが、
ドタキャンされてしまいました。

失意の中、予備として考えていた、井上製麺所唯一の直営店「いのうえ」へ向かいますが、
何故か店名は「たに」に変わっております。
結婚でもしたのでしょうか?しばし迷いましたが、井上製麺所の麺を使っているようだし、二代目と書いてるし、
「いのうえでも麺、たにでも麺」と割り切って(?)入ってみます。

メニューを見ると中華そば以外に定食等も揃っており、後悔の念が沸いてきます。
ですが、ここは気力を振り絞って「中華そば」のみを注文。
かなり濃いオリーブ色のスープは、表面に多めの油が張りますが「つたふじ」
ほどの油っこさはなし。
麺は、やはり平打麺ですが、かなり硬めの細めで、少し粉っぽく感じます。
「尾道ラーメンにしては意外に油が多いな」
「こういう店もあるのか」
と、ぼんやりと考えながら、とりあえず
代打ならぬ代麺の役割は果たしてくれたと納得し、
次のチェックポイント「福山市」へ向かいます。
↑写真は全てクリックで拡大します!
たに
住所:尾道市東御所町1-5-3
時間:未確認
休み:未確認
HP:?
点数:3.6点※地図で場所を確認したい方はこちら↓をクリックしてください

posted by 拉麺本位 at 00:01
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訪麺:広島県
それほど美味しくはなかったんですが、
今後も「週末社長」を見習って「週末マニア」を実践していきます。
どうぞよろしく。