六厘舎＠大崎 − つけめんパレードのお通りだ！！

おつかれ麺です。オゴポコです。

まずはこちらの麺と汁をご覧ください。もうお分かりですね？
これが現在、東京都内屈指と言われている「六厘舎」のつけめんです。

このつけめんを拝むために開店３０分前に現地到着したのですが、
すでに１０人ほどの「六厘者」が待ち構えておりました。

あの〜、あなたたち、お仕事は・・？

と問いかけたくなる衝動を抑え、わざわざ有休をとっているわたしも参列者に加わります。



開店を待つ間に、最初のロットである１２人のみ注文を取られます。
その頃には既に参列者は２０人ほどに膨らんでいるわけですが、
後ろの参列者から羨望の眼差しを受ける我々十二使徒は、例えようの
ない晴れがましさを味わいながら祈りを捧げるわけです。

つけめん、豚ほぐしで。

そして、願いは叶えられました。

まず麺。これはずごいっ！
最初はガチッと歯に食い込んだと思いきやギュッと押し返す、最適化された弾力。
この太さの麺が口の中を這いずり回る様は、ちょっと福岡では有り得ませんぜ旦那！

さらにつけぢるっ！ぢるるるっ！
ドロロロッと滴る超濃魚介スープは、それだけで味覚の全てを六厘舎一色に染め上げるのですが、

ダメ押しとしてこんもり盛られた魚粉！

更にダメ押しのダメ押しとしてほぐされた豚！！

エクスプロージョン寸前のつけぢるに先ほどの太麺が導火線の役割を果たし、
つけめんパレードはさながらエレクトリカルパレードのごとく、
煌びやかな明滅を繰り返しながら、圧倒的な存在感でわたしの喉を駆け抜けていったのでした・・・。



わたしの口内の宴が終わりを迎えたころ、外には更に参列者が・・
仕事も、学校も、家庭も放り出し、この場所へ馳せ参じさせる超越麺「六厘舎」。

こんな短い営業時間で、どうやって４人もの従業員を雇っていけてるのか？

朦朧混濁した意識の中でふとそんな思いを巡らせながら、頼りない足取りで大崎駅へ向かうのでした・・。

↑写真は全てクリックで拡大します！

六厘舎
住所：東京都品川区大崎3-14-10
時間：11:30〜完全売切れまで（大体夕方前）
休み：火
ＨＰ：http://www.rokurinsha.com/

点数：5.0点

※地図で場所を確認したい方はこちら↓をクリックしてください

Comments

すっすごいっすね、このつけ汁！！
食べてみたいです。

Posted by じーの at 2006年06月20日 07:07

＞じーのFB
動物系、魚介系、魚粉、豚のカオススープでした。
このトロミ具合はやばいです。これぞ東京のつけめんですね。
こういうつけめんを福岡で出したらどうなるのか、
空想してしまいます。

Posted by オゴポコ at 2006年06月20日 17:34

福岡にゎないですよね・・・
こういう「つけめん」・・・

でも、東京や大阪にも福岡みたいに美味しいとんこつラーメンないし・・・

ああ、また博多行きたいな・・・
中洲、屋台・・・いいですね♪
わたし、ラーメンもいいんですけど、玄界灘の魚介類大好きです♪

ちなみに、昔、北九州の小倉に住んでました(^_-)

Posted by 彩☆彡 at 2006年11月23日 00:14

＞ 彩☆彡さん
福岡にはこういうつけめんはありませんが、
東京大阪は、福岡を凌駕する豚骨ラーメン店も存在しますよ〜！
中州屋台は・・ラーメンについては、個人的には嫌いな方ですけど
観光地としてはいいかもしれませんね。

Posted by オゴポコ at 2006年11月23日 19:11