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2006年06月17日

くにがみ屋＠ラーメンSymphony － 本鮪幻想曲第四楽章

くにがみ屋.jpg

おつかれ麺です。オゴポコです。

ラーメンSymphonyの四軒目は、世にも珍しい本鮪スープを提供する「くにがみ屋」です。
こちらの店舗では、本鮪＋鶏＋真鯛＋豚というキメラスープクアトロスープを採用しているとのこと。
J-POPが流れる閑散とした店内で「正油らーめん」の食券を購入すると・・・

くにがみ屋ラーメン.jpg

食券の裏に何か書いてあります。広辞麺・・(゜ロ゜)


しょうゆ－らーめん【正油らーめん】
①動物系強めのスープはもったりとして油が少しくどい。
途中で飽きる。魚粉がパラパラ。
②釧路製麺。中太。しなやかなゆるやかウェーブ麺。
③百合型丼はスープが少なく、麺が詰め込まれているように見える。
④４種の動物を組合わせた合成獣。キメラ。


と、とりあえず店員さんに食券を渡して待ちますか。おや・・？

くにがみ屋まぐろ.jpg

これはこれは。厨房から鮪が１匹逃げ出してるようですな。
おとなしく出汁にでもなってなさい！

↑写真は全てクリックで拡大します！

くにがみ屋
住所：川崎市川崎区駅前本町26-1 川崎BE地下1階
時間：11:00～22:30
休み：なし
ＨＰ：http://www.kunigamiya.com/

点数：3.8点

※地図で場所を確認したい方はこちら↓をクリックしてください
posted by 拉麺本位 at 02:29 | Comment(0) | TrackBack(0) | 訪麺：神奈川県
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