2010年12月05日

一風堂 総本店@福岡市中央区 / 変わらないために総本店になりました

一風堂総本店.jpg

おつかれ麺です。オゴポコです。

「変わらないために、変わり続ける」を標榜する「一風堂」が「原点」をキーワードに掲げて
「大名本店」を「総本店」としてリニューアルオープン!

・・・なに?原点?

そのキーワードでオゴポコが気になったのは、先日オープンした「SHIROMARU-BASE」との違い。
確か「SHIROMARU-BASE」も「原点」って言ってたよな。どう違うんだろ?まずは食べてみますか!

一風堂総本店メニュー.jpg

オールスター構成だった「大名本店」とは打って変わり、スリムになったメニューがこちら。

一風堂総本店白丸元味並.jpg

「白丸元味並 500円」を、麺かためで。

「並」は小さなブロック状のチャーシューが数個入り、後はネギのみ。ちなみに、煮玉子入りの
「中」は700円、具沢山の「上」は900円。注目のスープは・・・

やはり「SHIROMARU-BASE」に似てる!

店員さんに確認すると「違うんですが、似てると言われます」という微妙な回答。若干ですが「SHIROMARU-BASE」の方が厚みを感じます。
以前も言いましたが、個人的に現在の「白丸」はツボヒットなので、この「濃白丸」は文句なし。

一風堂総本店赤丸新味.jpg

「赤丸新味並 600円」も確認してみました。結論。「白丸」の圧勝。
以前は好きだった香味油が、邪魔にしか思えません。

初めて「SHIROMARU-BASE」を食べたときは、「福岡にSHIROMARU-BASEが出店してくれないかなー」
と思ってましたが「総本店」がこのレベルなら、ひとまず安心です。

↑写真は全てクリックで拡大します!

一風堂 総本店
住所:福岡県福岡市中央区大名1-13-14
時間:11:00〜23:00
休み:年末年始
HP:http://www.ippudo.com/

点数:4.4点(白丸元味並 訪麺日 2010/10/22)
3.9点(赤丸新味並 訪麺日 2010/10/23)


※お店の地図は↓のMapFanをクリック

posted by 拉麺本位 at 03:35 | Comment(3) | TrackBack(0) | 訪麺:福岡県>福岡市
この記事へのコ麺ト
北陸の虎はじめ家親衛隊長参上!!
Posted by 北陸の虎はじめ家親衛隊長参上!! at 2010年12月05日 20:14
今度昼飯に行ってみよ。
バリバリメンバーだし。
Posted by ぴっこりーな at 2010年12月06日 14:37
>北陸の虎はじめ家親衛隊長参上!! さん
はい、おつかれ麺。

>ぴっこりーなさん
記念すべき3000本目のコメントです。
Posted by at 2010年12月07日 01:50
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