おつかれ麺です。オゴポコです。
全国からご当地ラーメンが集まり覇を競う「ラーメンの甲子園」東京。
そこへ、ご当地ラーメンとしてはマイナーな部類に入ると思われる「鳥取牛骨」が初登場です。
「香味徳ラーメン 700円」
確認しますが、鳥取牛骨・・・ですよね？これ。コショウ強すぎ！
牛骨ラーメンではなく、牛コショウラーメンだ。
鳥取で食べた「満洲味」をイメージしていたので・・・。
あとは、玉子麺。ちと頼りない食感で弱い。
「これが60年続く鳥取牛骨だ」と言われればそれまでですが、ここは東京、全国大会の場。
既に牛骨は珍しくなくなっていますので、一工夫ほしいところです。
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香味徳
住所：東京都中央区銀座1-13-6
時間：11:00〜23:00
休み：？
ＨＰ：http://香味徳.com/
点数：3.5点（香味徳ラーメン 訪麺日 2010/10/17）
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