おつかれ麺です。オゴポコです。
「黒豚トンコツと有機タマネギ、ニンニクを３日似込む呼び戻しスープがウリ」
７月２６日にオープンしたこちらの店の写真が、妙に濃厚魂を揺さぶったので訪麺してみると「黒豚餃子とんとん」の系列でした。
同行のばにきゃん氏としばし協議し・・・「食べますか」という結論。
「昇龍らーめん 480円」
あぁ〜、惜しい
確かに濃厚、ではあるが、油こいくどい。油こいくどい。
どのように呼び戻しているか定かではありませんが、骨っぽさがあまりなく、どっぷり油こいくどい。
パッツパッツの自家製細麺、あとは、ラー油？が特徴的。
同じ系列のモツ鍋店「もつ義」は、店曰く「銀座で認められたモツ鍋」だそうですが、
「昇龍」は「福岡で認められた呼び戻し」になるのでしょうか・・・？微妙。
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昇龍
住所：福岡県福岡市東区箱崎4-9-1
時間：11:00〜23:00
休み：なし
ＨＰ：http://www.gyouza-tonton.com/
点数：3.8点（昇龍らーめん 訪麺日 2010/09/19）
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