2010年10月31日

ちゅるるちゅーら ラーメン研究所@中間 / ヨン様の研究成果に呼び戻される可能性大!

ちゅるるちゅーらラーメン研究所.jpg

おつかれ麺です。オゴポコです。

おそらく日本で最もヨン様に似た店主が切り盛りする店「ちゅるるちゅーら」
「九州ラーメン総選挙2008」で第3位に輝くなど、福岡での知名度はかなり上がってきたこちらの店、
事情通であれば「ああ、あの店出身の店ね」と思われるかもしれませんが・・・。

今年8月その「ちゅるるちゅーら」の支店が、同じ福岡県内の中間市にオープン。
その名も「ちゅるるちゅーらラーメン研究所」だそうで。

ちゅるるちゅーらラーメン研究所メニュー.jpg

9月訪麺時点では本店と同じメニュー構成だったので「ちゅるチュラ豚骨男味チビ」を注文。
要するに「ノーマルの豚骨ラーメン」です。
約4年ぶりに食べたそれは・・・

ちゅるるちゅーらラーメン研究所ちゅるチュラ豚骨男味チビ.jpg

「ちゅるチュラ豚骨男味チビ 380円」

これはいい!スープを飲んだ瞬間、胃に「大砲」が撃ち込まれたような感覚!
ざらついた豚骨スープは臭みと濃度がほどよく、キッチリ呼び戻されてます!硬めの細麺も合っており高レベル。

ちゅるるちゅーらラーメン研究所ちゅるチュラ魚介豚骨チビ.jpg

一方「ちゅるチュラ魚介豚骨チビ 380円」は「魚介豚骨」とのことですが、魚介が支配的。
すっきり飲めてよく味が出ているものの、これは「魚介ラーメン」と言った方が適切のような。

時期は未定ですが、支店独自のメニューになるようなので、そのときは確実に「呼び戻される」と思います!

↑写真は全てクリックで拡大します!

ちゅるるちゅーら ラーメン研究所
住所:福岡県中間市東中間2-3-5
時間:11:00〜15:00、18:00〜22:00
休み:水
HP:?

点数:4.3点(ちゅるチュラ豚骨男味チビ 訪麺日 2010/09/19)
3.8点(ちゅるチュラ魚介豚骨チビ 訪麺日 2010/09/19)


※お店の地図は↓のMapFanをクリック

posted by 拉麺本位 at 16:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | 訪麺:福岡県>筑豊地区
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