おつかれ麺です。オゴポコです。
「おやじ」の街・新橋で「おやじ」譲りのつけ麺を出す店、それが「おやじ」です。
言ってる意味がよく分からないかもしれませんが、オゴポコもコラム連載している人気ラーメンサイト
「モバイル ラーメンバンク」の記事によると「やすべえ考案者の息子さん」が切り盛りしているとのことで、
とりあえず今すぐ入会してこういう情報をゲットしろ！ということです。分かりましたか？
「つけ麺並盛り 700円」
麺の量は「同料金で並盛220G、中盛330G、大盛440Gから選択可能」とこの系統の定番仕様。
夜の訪麺だったからか、評判の「皮付豚バラチャーシュー20食限定」はとうに売り切れです。
最後に「やすべえ」を食べたのは6年7ヶ月前なので味の記憶はやや怪しかったのですが、つけ汁を
一口飲むと「ああ〜、こんなだったかな？」と怪しい記憶が何となく形を成してきましたよ。
瑞々しい麺はもっちりして220Gにしてはボリュームを感じます。汁は「甘辛酸」の三要素をパワーアップさせたベタッとした味。
甘辛い細切りチャーシューを麺に絡めて啜る際、麺に「甘辛酸」で軽く味がついているので、麺をさっぱり頂く感覚。
未熟なオゴポコは、なぜ「やすべえ」が支持されているのか、頭では理解できても体では理解
できないのですが、この系統が激戦区・東京で確固たる地位を築いていることは事実なのです。
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おやじ
住所：東京都港区新橋5-5-2
時間：平 11:00〜21:00 ／ 土 11:00〜17:00
休み：日、祝
ＨＰ：？
点数：3.7点（つけ麺並盛り 訪麺日 2010/07/22）
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