おつかれ麺です。オゴポコです。
「木」へんに「春」と書く「椿」といえば、豚骨魚介系の人気店として知られる店。
その「椿」の池袋店等の出身で、2月に新宿でオープンした「春」の「道」といえば「春道」です。
「つけめん 750円」
夜は「豚骨、鶏、煮干」のスープだそうで。さて「椿」の香りはするかな？実際、あまりしなかった
わけですが、適濃な汁にややぬめった太麺（極太ではない）が食べやすい。特に目新しさはないものの、
東京で確実にヒットを打とうとするならこのレベルで十分かと。
「俺の麺」と聞くと、何となく「他には無い斬新なもの」を期待しがちですが、それは勝手な妄想。
「俺の麺」は手堅い路線なんだ！と言われれば「ああ、なるほど、それもまた人生」と思えるでしょう。
あと、東京ではなく福岡でこれを出せば、前者の「斬新なもの」として捉えられるかもしれません。
↑写真は全てクリックで拡大します！
俺の麺 春道
住所：東京都新宿区西新宿7-10-14
時間：11:30〜15:30、18:00〜22:00（早じまいあり）
休み：日
ＨＰ：？
点数：4.1点（つけめん 訪麺日 2010/06/12）
※お店の地図は↓のMapFanをクリック
