おつかれ麺です。オゴポコです。
門司港の「丸拳門司港ラーメン」の前。もぬけの殻の店の前で、実は2月で閉店していたことを知り
まぬけなラヲタとなってしまったオゴポコ。しかし、次に北九州へ来られるのはいつか分からない
という危機感が、絶妙なフォローとしてこの店へ導いてくれました。
「丸拳門司港ラーメン」の師匠にあたる「大勝」
「ラーメン 600円」
麺は細ストレートで特に硬さは指定せずともやや硬め。替え玉あり。チープなハムぽいチャーシュー
で少し寂しくなりますが、ラー油和えしたと思われるメンマがピリッと刺激を与えてくれます。
そして、脂の粒が浮きトロミがついたスープ。これがくどくなくよく溶け込んでおり、細硬の麺に
ねばりついてきてくる感覚がいい。
大きく勝つ、とまではいかないものの、確実に勝てる豚骨であることは確かです。
↑写真は全てクリックで拡大します！
大勝
住所：福岡県北九州市門司区大里戸の上4-1-23
時間：11:00〜21:00(スープ無くなり次第閉店)
休み：火
ＨＰ：？
点数：4.0点（ラーメン 訪麺日 2010/05/09）
※お店の地図は↓のMapFanをクリック
ありがとうございます。いや、大したもんです。