おつかれ麺です。オゴポコです。
テーブル＆カウンターの広い店内は満席、常に順番待ち。鳥取でもこの盛況とは・・・。
この系統の勢い、全国区だな。
メニューには「腹が減ったらうちに来い！」「ニンニク入れますか？」
サイトには「ぎ朗系ラーメン」
ショップカードには「二郎系ラーメンの経営者になりませんか」
あらゆる二郎要素をパク・・・いや、詰め込んだ店「笑福」は、この人気で笑いが止まらないでしょう！
詰め込み要素は、メニューを見ると更に明らかに。考えつく限りの二郎パーツを鳥取に集めたな！
国産豚骨、鶏がら、野菜を「通常の三倍」以上使ったそう。通常って、どこの通常なんだ？
「ラーメン 650円」を、野菜増しニンニクで。麺は200g。
麺は断面が四角く、ストレート形状。首都圏レベルで考えても「極太」と言って差し支えないかと。
箸で引っこ抜き口に運ぶと「ぶるっぶるっ」と震えて、そうだな、まるで「うどん」みたいな感覚。
粉っぽさはなくツルツルして、そうだな、やっぱり「うどん」的。野菜はほぼ、モヤシ。チャーシューは
脂身多めのブロック状のやつが３個。スープは脂たっぷりだけど「豚骨鶏ガラすっきり」で、醤油辛さはなし。
ツッコミどころ満載の店づくりは置いておいて、家族連れから若者からカップルから、
米子市で一番賑わっているのはここじゃないか？と思ってしまうほどの二郎引力。
二郎ビジネス、そりゃ始めたくなるわな・・・。
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笑福
住所：鳥取県米子市陰田町656-1
時間：11:00〜24:00
休み：なし
ＨＰ：http://shoufuku.fu-koku.com/
点数：3.8点（ラーメン野菜増しニンニク 訪麺日 2010/05/04）
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