おつかれ麺です。オゴポコです。
「なんつッ亭」の躍進により、全国に知られることとなった、師匠の「好来＠人吉」
その「好来」出身の店は幾つかありますが、約12年前から千葉で営業している「都来」は食べてますか？
と、じーの副部長に尋ねたところ、予想どおり「食べてません」という答え。
オゴポコにとっては「6年ぶり2回目」の訪麺。もう一度食べる予定は全く無かったのですが、
「好来系は絶対食べておきたい！」という彼の熱意を尊重し、付き合いで一緒に食べることはやぶさかではありません。
「ラーメン 500円」
ワンコインで、しかも、小ライス付とのこと。これは「客に腹いっぱい食べてほしい」という
「好来」のポリシーを受け継いでいる、と捉えましたよ、ぼくは！
サラサラ薄目の豚骨スープに、水溶性マー油。6年前と同じく、不思議な酸味もあり、記憶どおりです。
じーの副部長ともども、ラーメン集合施設に展開していた「好来ラーメン」と同じ何かを感じ取りました。
帰り際「好来」のことを尋ねると「全く同じです！」との答えが。確かにポリシーは同じだと思います。間違ってはいません。
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都来
住所：千葉県柏市旭町3-1-10
時間：平 11:30〜16:00、18:00〜22:00 ／ 土日祝 11:30〜21:30
休み：月
ＨＰ：？
点数：3.8点（ラーメン 訪麺日 2010/04/24）
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