おつかれ麺です。オゴポコです。
竹岡式ラーメン道を理解できないままこの地を去ってよいのか？良いわけが無い！
その思いだけで、「梅の家」から「鈴屋」へ移動。この店も竹岡式の人気店だと聞いておりましたが・・・
「ラーメン 600円」
「梅の家」みたいにびちゃびちゃこぼしながら丼を運んでくることもなく、普通に配膳。当然か。
「スープ多いな・・・」
一瞥して、先ほどの「梅の家」の悪夢が頭をよぎりますが、食べてみると、あら、そうでもない。
醤油が立った感じではあるものの、油も多く、普通に食べられます。普通に食べられるって、すばらしい！
ストレートの麺は乾麺ぽさはなく、生か？
食べ終えた後、同行のじーの副部長と一致した意見はこれです。
「鈴屋が後で良かった」
もし先に食べてたら「梅の家」はこれ以上だと思ってたでしょうから・・・
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鈴屋
住所：千葉県富津市竹岡92
時間：10:00〜15:00
休み：木、金
ＨＰ：？
点数：3.6点（ラーメン 訪麺日 2010/04/24）
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