おつかれ麺です。オゴポコです。
新横浜ラーメン博物館に出店した「大砲ラーメン」はどうなるのか？
「え、何が？」という人、分かりませんか？それは「卒業したら関東進出するのかどうか」ということですよ！
オゴポコとしては「魁龍」が出来なかった「東京の久留米ラーメン流布」に一役買って欲しいと思っているのですが・・・
現状、路面店は九州にしか無いので「天神今泉店」で久しぶりに食べておきますか。
「醤油とんこつラーメン 600円」これは、天神今泉店限定。
丼と別に、焦がしネギ油が出てきます。やや甘めにシフトしたスープ、相変わらずの豚骨臭さを保ち
つつ、従来の骨っぽさも健在。ややザラつきもあり、カルシウムを摂取していることをダイレクトに実感できます！
麺は中細で、やや硬め。店曰わく、これは「あっさり」だそうで、普通のラーメンが「まろやか」、昔ラーメンは「こってり」とのこと。
現時点では、まだ福岡でしか食べられないラーメンの紹介でした。
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大砲ラーメン 天神今泉店
住所：福岡県福岡市中央区今泉1-23-8
時間：11:00〜24:00
休み：なし
ＨＰ：http://www.taiho.net/
点数：4.2点（醤油とんこつラーメン 訪麺日 2010/04/19）
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はい、出口はこちらです。