おつかれ麺です。オゴポコです。
「青葉 新宿御苑店」の移転先「青葉 新宿マルイアネックス店」が、他の「青葉」とは違う製麺所
の麺を使っているらしい！ということを知ったのはケータイサイト「ラーメンバンク」でした。
気になっていたその店へ、ようやく訪麺です。
「中華そば 650円」
えぇっと「青葉」ってこんな味だったっけ？記録を紐解いてみると、最後にノーマルの「青葉」を食べたのは2004年8月か！
そりゃ忘れるわな・・・。
でも、なめらかな白湯にキュッと効いた魚介。煮干ぽい苦味を感じるものの「王道ダブルスープ」には違いない。
注目の麺は滑りがよく、割り箸ではないのでやや持ち上げづらいものの、強めの餅餅感は好み。
ちなみに「新宿マルイアネックス店」は「支店」ではなく「暖簾分け」とのこと。
本店は随分ご無沙汰だが機会があれば比較したい、いや、機会を作りたい。
あと、現在も製麺所が違うかどうかは、結局確認できなかったので教えてください！→誰に言ってんだ？（^_^;）
↑写真は全てクリックで拡大します！
青葉 新宿マルイアネックス店
住所：東京都新宿区新宿3-1-26
時間：11:00〜23:00 ／ 日祝 11:00〜22:30（スープなくなり次第終了）
休み：なし
ＨＰ：http://aobai.jp/
点数：4.2点（中華そば 訪麺日 2010/03/27）
※お店の地図は↓のMapFanをクリック
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カネジンの麺を使っている「青葉」は以下のとおり。
・新宿
・西荻窪
・府中
・南古谷
・つくば
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