おつかれ麺です。オゴポコです。
「新風つけ麺まつり２０１０」、どうやら成功裏に終わったようですね！
進んで黒船を見に行った人、黒船に感化されて東京を目指そうと決意した人、口ばっかりで黒船にびびって行かなかった人、
色々あったようですね！しかし、豚骨帝国の出島「ラースタ２」でいつでも食べられる「烈士洵名」
の「つけ麺」、これはなかなかのもんでした。
「つけ麺無双 850円」麺少なめ（1.5玉→1玉）
麺は太め平打ち麺で艶やかですが、器のせいか、やや窮屈。泥のような粘性が高い汁は豚骨魚介、
麺への吸着性が高く、濃厚民族的に見ても満足いく出来。
東京基準で見ると、味の驚きはないものの、ここは博多、しかも淡麗醤油ラーメンや二郎系も
合わせて出しているこの店は、福岡では10年経っても発生しない店でしょう。
しかし、いくらすごいとはいえ、ラースタは出島。こういうのが、いつも一過性で終わってしまうのが寂しい・・・。
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烈士洵名
住所：キャナルシティ博多アミューズメントビル5F
時間：11:00〜23:00
休み：なし
ＨＰ：http://www.canalcity.co.jp/ra-sta2/
点数：4.1点（つけ麺無双 訪麺日 2010/01/03）
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