2010年02月10日

太助家@中央区月島 / 「たすけや」ではなく「たすきや」

太助家.jpg

おつかれ麺です。オゴポコです。

「月島ロック」を食べ、この日の大目標を達成。満足はしましたが、このまま帰るのもアレなので、
ここは歳末太助合いというわけで、2009年6月にオープンしていた「太助家」へ(読みはタスキヤ)

太助家つけ麺並.jpg

「つけ麺並 800円」

並は200gだそう。
麺は浅草開化楼製。
平打ち中太麺。
厚い油層と節ぽい魚粉。
ややあじ濃いめ。
麺がどっぷり油に浸かる感じ。
(わざとかどうかは分からないが)麺の下にやや水が残る東池袋大勝軒流。

レモンは最後まで使いませんでした。

↑写真は全てクリックで拡大します!

太助家
住所:東京都中央区月島1-5-7
時間:平土 11:30〜15:00、18:00〜21:00 / 日 11:30〜15:00、18:00〜20:00
休み:月
HP:?

点数:3.8点(つけ麺 訪麺日 2009/12/25)

※お店の地図は↓のMapFanをクリック

posted by 拉麺本位 at 07:53 | Comment(0) | TrackBack(0) | 訪麺:東京都
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