おつかれ麺です。オゴポコです。
わたしは身長が176cmあるので、どう頑張っても「永福町大勝軒」の看板を掲げることはできません。
おそらく同じ理由で悔しい思いを抱いている人は多いはず。俺はこんなに「永福町大勝軒」のこと
が好きなのに、ああ、悔しいなぁ、と。
しかし、ご安心ください。「この手があったか！」と膝を打つこと請け合いの事例がありました！
その事例を知るには、どうすればよいか？北浦和駅そばの「金魚」へ行くのです！
「永福町大勝軒で修行された同業店主のご指導を受け〜」
なるほど、これなら「永福町大勝軒」で働いてなくても金看板を使えるぞ！いや、使っていいのか？
まあ、とりあえず食ってみるか。
店名の由来が「金魚のようなワンタン」ということなので「ワンタンメン」を注文するほかあるまい。
「ワンタンメン 800円」
せっせと（若い助手が）手作りしているワンタンは、身はあまりなく皮がピロピロしたタイプで、
金魚というよりは、クラゲ？のよう。麺は草村かどうかは分かりませんが、たぶん違うでしょう。
というか、草村なはずがない。中細のぽそぽそした食感は嫌いではありません。
スープは熱々さ加減は再現されて、魚介の苦味もありますが、ややおぼろげでシャープさが不足がち。
金看板は掲げられても、中身がどうかは、あなた次第です。
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金魚
住所：埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-8-13
時間：平 11:30〜17:00、18:00〜22:00 ／ 日祝 11:30〜21:00
休み：火
ＨＰ：？
点数：3.9点（ワンタンメン 訪麺日 2009/11/29）
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