2009年12月20日

TANN-YA@大田区北千束 / 担々麺専門に近いかと思ってたら担々麺居酒屋的な店

TANNYA.jpg

おつかれ麺です。オゴポコです。

今年の東京ラーメン界で、タンメンはブームだったのか、そうじゃなかったのか?
このテーマについては、東京1週間の「ラーメン・オブ・ザ・イヤー2009」に「タンメン部門」が
特設されたことで決着がついたと思っていいんですよね?
定着すると思われた「汁なし」部門が無くなり、割り込んできたくらいですから、

当然、来年以降、タンメン部門が定着すると思っていいんですよね?

というわけで、来年は「タンメン部門」が無くなる方に賭けているわたくしは、
「タンメン」ではなく「タンタンメン」が食べたくなったので、一度振られている「TANN-YA」へ。

TANNYAたんや特製担々麺.jpg

「たんや特製担々麺 760円」

ほ〜、担々麺に絞った店かと思いきや、酒も一品料理も担々麺以外のラーメンもある「担々麺居酒屋」的な様相。
この雰囲気で「担々麺」だけを注文するのは、一般人なら些か勇気が要るでしょうが、
ラヲタならなんなくできてしまいます。

クリーミーなスープで、辛さは控えめ、ワンタン一個に平打ち麺、底に沈んだ海老が後から追っかけてきて、
これなら誰が食べても文句は出そうにない、固い仕様です。
というか「タンメン」同様、「タンタンメン」で外れに出会うこと自体が珍しいか。

↑写真は全てクリックで拡大します!

TANN-YA
住所:東京都大田区北千束3-23-5
時間:11:00〜14:00、17:00〜22:00 / 土日祝 11:00〜14:00、17:00〜21:00
休み:なし
HP:http://tann-ya.com/

点数:4.0点(たんや特製担々麺 訪麺日 2009/11/11)

※お店の地図は↓のMapfFanをクリック

posted by 拉麺本位 at 00:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | 訪麺:東京都
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