おつかれ麺です。オゴポコです。
粕屋町で3軒のウォーミングアップを終え、洗足池氏の希望で「丸八＠筑前」にやってきました。
ここに到る車中、当たり前のようにラーメン談義に花が咲き、雰囲気も盛り上がってまいりました。
5人とも年代が近いこともありますが、ラーメンは日本の共通語ですし、
しかも全員マニアとくれば、一般人には想像だにできない濃い空間になることは必然でしょう。
さあ、その勢いを駆って突入した丸八初の支店は、本店と同じく名店足り得るのでしょうか？
店内はオープン間もないだけあって清潔そのもの。カウンターだけでなく、テーブル席も
複数用意されており、家族連れでも安心です。
そして厨房に鎮座する大釜。これであの濃厚ド豚骨を炊いているのでしょう。
我々5人はカウンターに横一列に陣取り、早速ラーメンを注文・・とそのとき、
「大将、お久しぶりです！」
洗足池氏のトーク発動！どうやら、丸八＠皿山本店へ訪麺した際、既に顔見知りになっていたようです。
初対面でもすぐトモダチになれる、少年ジャンプの漫画の主人公に匹敵する特殊能力。さすがです。
さてラーメンの方は、本店で食べたときと少し印象が違いますが、十分に高レベルを保った久留米ラーメンです。
少しザラついた高濃度の豚骨スープにハッキリした旨味が加わり、脳のウマイセンサーに直接訴え
かけてくる分かりやすさは、近いうちに筑前町の行列店になることを予感させます。
麺の方はというと、意外にも博多ラーメンテイストの細めストレート麺です。
真鍋製麺製の博多ラーメン仕様麺を使っていることからも、ある意味
久留米＋博多のフュージョンラーメンと言えるかもしれません。
龍＠八幡といい、丸八といい、久留米に本店を置かない久留米ラーメンの名店が多く存在するのは
福岡ラーメン界の大きな謎といえるのではないか、そう思いながら、ここから別行動となる洗足池氏に別れを告げ、残り4人で後半戦へ向かいます。
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丸八 朝倉店
住所：朝倉郡筑前町高田2555-1
時間：不明（本店は11:30〜売切れまで）
休み：不明（本店は火）
ＨＰ：http://www.aburayama.co.jp/ra-men.htm
点数：4.4点
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【朝倉郡】【豚骨】
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> 少年ジャンプの漫画の主人公に匹敵する特殊能力。
> さすがです。
誉めて頂き、光栄です（^^;
悪く言えば、図々しいとか差し出がましい
というのでしょうが、同行者が寛容な方々で
救われました。（笑）
コ麺トありがとうございます。
いまのとこ、アフィにはあまり興味ありませんが、
1登録＠ラーメン1杯の報酬なら考えます。
＞洗足池さん
寛容、というか、わたしの場合は見学していた
という感じです。
色々と参考になります。