おつかれ麺です。オゴポコです。
株価不正操作で逮捕された早大ＯＢが、好きが高じて専門店を開業したことでも知られる「油そば」。
ポイントは何かと問われると、やはり「麺」という答えを大勢を占めるでしょう。
そういう意味では、いま、飛ぶ豚を落とす勢いの「浅草開化楼の麺」を採用したこの店の戦略は的確！
加えて、ご覧のとおり「カロリーがラーメンの３分の２、塩分が２分の１」と健康面のアピールも十分のようです。
「油そば並 580円」
捻れが強いがっちりした麺、かたい！いや「かたい」というのは「手堅い」という意味ですよ！怒らないで！
やはりこの手の麺は「油そば」や「つけ麺」では力を発揮するな、という印象。
また、具も水菜、ザーサイ、メンマ、ネギ、鶏肉、海苔と580円にしては揃ってます。
ただし、深夜３時まで開いているこの店で、夜遅く「油そば」を食べるのは健康に悪そうですが。
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浜そば
住所：東京都文京区湯島3-46-2
時間：月〜土 11:30〜27:00 ／ 日祝 11:30〜25:00 （早じまいあり）
休み：不定
ＨＰ：http://hamasoba.com/
点数：4.0点（油そば並 訪麺日 2009/09/04）
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