おつかれ麺です。オゴポコです。
大絶賛を浴びていた福生の「雫」が、「紅蓮」と名前を変えて都内中心部に殴りこみをかけた！
・・・と、話題になったのはいつでしたっけ？と思うほど動きが早い、早すぎる都内のラーメン事情。
史上最も長い（と思われる）プレオープン期間を経て、昼は「つけ麺」と「油そば」、夜は「焼き皿あえそば」で本気を出し始めたようです。
「極濃海老つけ麺並 750円」
並は麺200Gで、300Gまでは無料。長すぎるプレオープン期間も間延びした感じがしますが、何より、
先にオープンした「四代目けいすけ」と似たコンセプトの
「つけ麺」「濃厚海老味」「熱々つけ汁」
を出してしまったことにより、やや情報の鮮度が衰えたように思えます。
偶然って、怖い！
その「つけ麺」は、汁がぶくぶく泡立って、海老がどぎつい！わたしは結構な海老好きですが、ややきつい。
まるで、好きなチョコレートを一気に食べてしまって、口の中が麻痺してしまったような感じ。
この直接的な海老ラッシュは、イカがなものか。いや、海老か。太麺はむちむちしてソツないだけに、惜しい。
それにしてもこちらの店、こう思わずにはいられません。
「四代目けいすけ」より１日でも早くオープンしてればなぁ・・・
それだけ「四代目けいすけ」のデビューは衝撃的だった、ということでもありますが。
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紅蓮
住所：東京都新宿区早稲田鶴巻町517
時間：11:00〜21:00頃
休み：日、第一月
ＨＰ：？
点数：4.3点（極濃海老つけ麺並 訪麺日 2009/08/29）
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