おつかれ麺です。オゴポコです。
ラーメン食べ歩きに「ホーム」という考え方があるとすれば、オゴポコのそれは、やはり「福岡」。
では「東京でのホームは？」となると、答えは「蒲田」となるでしょう。
その「蒲田（蓮沼）」を代表する名店「インディアン」は、蓮沼本店と西口店がよく知られていますが、
池上駅そばのこちら「池上店」の知名度は、比較的高くは無いようです。というか、そもそも支店なのか？
その辺りをつまびらかにしたいところです。
メニューは「蓮沼本店」や「西口店」とほぼ同じですが、目を引くのは「おやじそば」「スパイシーそば」の二つ。
先日、らーめんナビの限定で「カレーと支那そばの夢の合体」が話題になった「インディアン」ですが、
こちら「池上店」では、通年で「夢の合体」が味わえる！
よって、今回の狙いは「スパイシーそば 600円」
こちらの店は「おやじ工房」という別名を持っていますが、この日は若い方が一人でまわしてます。
作り方を見ていると、まず丼にカレールーを投入し、その後、タレ、スープ、麺、具。
入るカレーは少量なので、スープと馴染み、さらっと粘性低め、チャーシューは無し。
例えば「大沢食堂＠千石」みたいにカレーをぶっかけた方が、直接的なインパクトは増すかもしれませんが、
「スパイシーそば」は、文字通り「スパイシーさをカレーで表現している」そばなわけです。
なので、コンセプトとしてはこれで正しい、ということか。
もちろん、オゴポコとしては「ぶっかけスタイル」を望みますが。
ところで「池上店」の立場ですが、店の方の話によると「元々蓮沼本店が運営する会社に入ってたが
独立した」とのこと。よって、支店ではないけど池上店、というわけです。ややこしい。
↑写真は全てクリックで拡大します！
インディアン 池上店
住所：東京都大田区池上6-5-11
時間：11:30〜21:00（早じまいあり）
休み：月
ＨＰ：http://www2.odn.ne.jp/indian-oyaji/
点数：3.9点（スパイシーそば 訪麺日 2009/08/09）
※お店の地図はこちらをクリック
