2009年08月20日

道@葛飾区亀有 / こちら葛飾区亀有「つけ麺道」前行列

道.jpg

おつかれ麺です。オゴポコです。

神速を誇るラーメンバンク速報で知った、つけ麺専門店の「道@亀有」
店主のプロフィールにも興味を惹かれますが、何より注目したいのがその価格設定であります。

「つけめん」500円!

しかも麺は、並250G、中300Gまで無料(!)大400G、特盛500G、男盛600G、
女盛200Gとブリュレサービスとなっています。
加えて、開店サービスとして8月末まで一杯500円を290円へ値下げ販売!
ただし、つけ汁は具無しで、トッピングは有料。
角肉、のり、味玉が100円、ネギ、メンマは150円、チャーシュー300円となってます。

いまだに「ラーメン=低価格」が崇められる福岡のラーメン界にとって、この店がどこまでやれるかは
何かの参考になるかもしれない。そういう思いもありまして、すぐに訪麺してみましたよ!

道つけめん並.jpg

「つけめん 290円」

まず感心させられたのは、配膳。お盆、箸、麺を乗せる皿、別皿の薬味類が目の前で整然と並べられ、
これだけでチープさを打ち消してる!いや、500円だからこそ、この演出がより効果的なのかも。

更に、懸念された内容も秀逸。ムッチリミッチリの麺は、粉っぽさはあまり無いものの、
いい意味で太いゴムのように伸びやか。力強い。つけ汁は溶かしたチョコレートのような口当たりで、適濃。
ギュッと詰めこまれたような魚介味は、ありそうなタイプと言えばそれまでですが、動物系の強さも
負けてないため、高いレベルで融和してます!

この「驚異のワンコインつけ麺」、濃厚民族は500円玉握りしめて亀有へ行くべし。
ついでに、ワンコイン幻想を抱く九州のラヲタも一度は行くべし。

↑写真は全てクリックで拡大します!


住所:東京都葛飾区亀有5-28-17
時間:11:30〜15:00、18:00〜材料切れまで
休み:月
HP:?

点数:4.5点(つけめん 訪麺日 2009/07/26)

※お店の地図はこちらをクリック

posted by 拉麺本位 at 01:23 | Comment(0) | TrackBack(1) | 訪麺:東京都
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つけ麺「道」@亀有
Excerpt: いつも5〜6人の客待ちを横目に、気になっていたお店です。麺はカネジン食品に特注したもので、うどんのような角ばった断面の極太麺。つけ汁は甘くて濃厚です。魚粉に頼らずに、出汁のみで魚介風味を加えているそう..
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