リバーウォーク北九州内のラーメン施設「小倉五つ星らーめん街」に2月上旬、新店がオープンします。
風＠札幌、さいじょう＠旭川、新福菜館＠京都、一心不乱＠宮崎、一幸舎＠福岡の5店が出店していましたが、
1月15日に一幸舎が退場し、代わりに入るのは・・・
げんき軒＠自由が丘です！
・・・って、聞いたこと無い店だけど？という方のために一応説明すると、
むつみ屋のセカンドブランド（いや、サード、フォース？）です。
むつみ屋創業当時の味を再現した、というのがコンセプトらしいですが、正直あまりそそりませんね。
むつみ屋はFC展開しているわりには高レベルなラーメンを提供する店だとは思いますが、
どうもブランド名を安売りしている感があります。
「南の一風堂」がブランド力を保ちながら成長しているのに反して、ブランド力を切り崩しながら
成長しているのが「北のむつみ屋」という感じがしてなにやら対照的ですが、とにかく、
次、五つ星に行ったら新福菜館だけしか行くつもりないです
ていうか新福菜館、早く福岡市内に路面店出してください
そして一幸舎、こんなに早く退場して、いよいよやばいんじゃないか？
参考：
むつみ屋麺工房 げんき軒のHPはコチラ。
小倉五つ星らーめん街のHPはコチラ。
ついでに一幸舎の記事はコチラ。
