2009年05月10日

無限庵@千代田区鍛冶町 / 玄はあるのかないのか確かめてみましょう

無限庵.jpg

おつかれ麺です。オゴポコです。

あの名店「玄」が神田に帰ってきた!!!
と、ここで「ほんとかな?」と訝しく思うあなたは、なかなかの事情通なのかもしれません。
でも「食べずに語ることはできない」というラーメンマニアの大原則に照らすと、訪麺しないわけにはいかない!

「半ライス無料」「麺大盛無料」「らーめん店開業支援」の惹句を横目に券売機へ近づくと・・・

無限庵券売機.jpg

醤油、塩、味噌、豚骨と全て取り揃えたオールラウンダー!
「ほんとかな?」が「大丈夫かな?」に変わる瞬間。それでも確認せねばなりませんので「塩」を購入。

無限庵塩.jpg

「塩 680円」

塩、と言いつつも、醤油ラーメンぽく見えるスープの色。キリッとした塩味や、烏骨鶏を使っているらしい
スープの旨みが際立つわけでもなく、どこかぼんやり。ゆるやかに縮れた麺、具、特に悪い点はなく、
それなりに良いとは思いますが、なにせここは、あの「玄」ゆかりの店。いや、もう、

「無限庵」ではなくて「無玄庵」じゃないか

と思ってしまったことを正直に申し上げておきます。

↑写真は全てクリックで拡大します!

無限庵
住所:東京都千代田区鍛冶町1-5-1
時間:平 11:00〜16:00、17:30〜23:00 / 土 11:00〜15:00
休み:日祝
HP:?

点数:3.8点(塩 訪麺日 2009/04/07)

※お店の地図はこちらから

posted by 拉麺本位 at 01:42 | Comment(2) | TrackBack(0) | 訪麺:東京都
この記事へのコ麺ト
ここの食券機はイイ!!
Posted by ロンリー at 2009年05月10日 08:57
>ロンリーさん
確かに食券機はよかったです。
Posted by オゴポコ at 2009年05月10日 20:08
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