2009年04月18日

博多チムそば@港区西麻布 / ひとり東西対決の勝敗は如何に。

チムそば.jpg

おつかれ麺です。オゴポコです。

西麻布で、飲めてラーメンもうまい店といえば、福岡人なら「西麻布 五行」が真っ先に思い浮かぶはず。
その「五行」出身の方が、同じ西麻布で開いた「博多チムそば」に、オゴポコが行かないはずがありません!

※なお、西麻布五行は未訪麺です

チムそばメニュー.jpg

西麻布で遊ぶ小粋な大人なら、まずは一杯、というところでしょうが、小腹が空いた(この日2杯目)
ラヲタとしては、まずはラーメンを一杯、というのが筋でしょう!

「豚骨と和風だし」の「東のそば」
「豚骨が100%」の「西のそば」

ひとりで東西対決を催すスケールの大きさ!当然、西出身のオゴポコは「西のそば」に一票。

チムそば西のそば.jpg

「西のそば あっさり 550円」

スープは、一瞬、「ここは中洲か!?」と思わせるほどのすっきりした軽さ。
甘味のあるクリアな博多ラーメンで、「西の傍」というよりは、完全に「西ど真ん中」という感じ。
ゆるく縮れた細麺は、ゴリッと硬め。
別皿に盛られた具は、550円にしては豪勢で、チャーシューなんか炭焼ですよ、あなた!
こういうところは、変に西らしくないなぁ、と思ってしまいます。

↑写真は全てクリックで拡大します!

博多チムそば
住所:東京都港区西麻布4-4-12
時間:月〜水 11:00〜翌5:00(LO 28:00)、木〜土 11:00〜翌8:00(LO 翌7:00)
休み:日祝
HP:http://yamane.cside.com/chimu/f2_chimu.html

点数:3.7点(西のそば あっさり 訪麺日 2009/03/12)

※お店の地図はこちらから

posted by 拉麺本位 at 04:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | 訪麺:東京都
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