
おつかれ麺です。オゴポコです。
東京、神奈川、静岡、福岡へと勢力を伸ばす「でびっと」は、一風堂出身店の中でも特異な存在と言えるでしょう。
テレビ企画から生まれた「でびっと」の修行風景は、「もしかしてガチ?」と思うほどハードでした。
特に一風堂河原店主が、とんねるずの目の前でデビット伊東氏を張り倒したシーンは、ラヲタ諸氏ならば、
今でも鮮明に覚えていることでしょう。
その「でびっと」の本店格「中延店」へ、選抜高校野球風に言うなら「4年1ヶ月ぶり2回目の訪麺」です。
・・・と、おや?中延駅を降りると、店の方から誰かがこっちを見てますよ?

なんだ、あなたはデビット伊東さんじゃないですか!そんな麺を握りつぶしてないで、
ラーメン嫌いの細木先生に「ウマイ」と言わせたラーメンを食べさせてくださいよ!

い、いや、冗談です、冗談。そんなに睨まないでくださいよ・・・こ、殺さないで!

挨拶も無事に終わり(?)店内へ。メニューを見て、一応質問。
「普通の豚骨ラーメンはありますか?」と尋ねると「ありません」とのこと。
じゃあしょうがない、と「醤油豚骨らーめん」にしときます。

「醤油豚骨らーめん 700円」
麺は断面が四角いストレート麺。品名どおり、醤油強めのなめらかな豚骨スープですが、全体を一言で表すなら
「大蒜背脂白黒胡麻入り醤油豚骨ラーメン」
と言うべきか。なお発音するときのアクセントは大蒜でお願いします。
他には「醤油らーめん」「塩らーめん」「つけ麺」と多彩に取り揃えており、「替え玉」もあり。
「博多店」オープン時に出会ったデビット伊東氏とは意外な形で再会しましたが、
「博多店」のようなラーメンに再会できなかったのは予想外。他の支店はどんなんなってるんでしょうか?
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でびっと 中延店
住所:東京都品川区東中延2-10-10
時間:11:00〜23:00 / 日祝 11:00〜21:00
休み:なし
HP:?
点数:3.8点(醤油豚骨らーめん 訪麺日 2009/02/12)
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