2009年02月17日

博多白天@世田谷区桜 / 東京生まれ東京育ちの博多んもんを応援する自称博多っ子

博多白天.jpg

おつかれ麺です。オゴポコです。

JR渋谷駅からバスに乗り「農大一高前」バス停で降りると、そこには「博多」の同志がいるそうな。

しかし、すぐ隣には二郎系の「陸」、近くには「百麺」の支店、少し歩けばつけ麺の名店「勢得」と、
我らが博多軍の形勢は決して有利とは言えません。
それでも!博多豚骨を偏愛する博多っ子のオゴポコは、「博多白天」を応援しに駆けつけることにやぶさかではありません!

博多白天メニュー.jpg

硬さは「ハリガネ、バリかた、かためん、やわめん、やわやわ」の5段ギアと標準装備。
ラーメンは、改めて言うまでもなく「御天」譲りの「博多長浜豚骨ラーメン」です。

博多白天ラーメン硬め.jpg

脂と骨が舌に残るスープ、苦味に似た後味は「御天」系特有のもので、最近連続でこの系統を食べている
せいか、このタイプの豚骨が好きになってきたような。極細のポソッとした麺は注文どおりの「かためん」。どうやら

東京生まれ東京育ちの博多んもん

である「博多白天」は、博多にも無い博多ラーメンになっていたようです。
後半は、水気のない高菜、すりおろしゴマ、クラッシュしたニンニクを投入して自分仕様へ。

天と陸.jpg

オゴポコの懸命な応援も空しく、隣の「陸」はご覧のとおり大行列!
この日は文字通り「天と地ほどの差」がついてましたが、生粋の博多っ子であるオゴポコはずっと応援しています!

ネット上で・・・。

↑写真は全てクリックで拡大します!

博多白天
住所:東京都世田谷区桜3-8-14
時間:11:30〜14:30、18:00〜23:00
休み:月
HP:http://hakata-shiroten.cocolog-nifty.com/blog/

点数:4.2点(ラーメン 訪麺日 2009/01/24)

※お店の地図はこちらから



posted by 拉麺本位 at 01:03 | Comment(0) | TrackBack(6) | 訪麺:東京都
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