おつかれ麺です。オゴポコです。
「beehive」とは、直訳すれば「ミツバチの巣」、転じて「賑やかな場所」という意味。
では、その本当の意味とは・・・。
まずは懐かしの「ウォーリーを探せ！」よろしく「ラーメンマニアを探せ！」のつもりで看板をよ〜く見るべし。
「ラーメンマニア」を見つけられたら、店へと向かいましょう。
あなたが本物のラーメンマニアなら、ここがラーメン店であることはすぐに見破れるはず。
いやむしろ、どこからどう見てもラーメン店にしか見えないっ！
九十九里浜は、「潮」で「波乗り」する奴ばかりじゃない。ここでは「塩」で「Naminori」するのが当たり前！
「ラーメンを待つ間にビリヤードをする」のか、それとも、「ビリヤードの合間にラーメンを食べる」のか、
もちろん我々は「ラーメンを待つ間にラーメンの話をする」だけ！
「フォアグラ風厚切り塩チャーシュー麺 950円」
塩ラーメンは、先の紹介にあるとおり「青森のシャモロック」と「２６種類の材料」を用いた「無化調」仕様。
しかしこのラーメンは、「無化調」が「目的」になったラーメンでは、決してない！鼻を近づけると、嗅ぎなれたあの匂いが・・・
そう、これは、白トリュフの香り
しかも「チャーシュー麺」は、カリカリしたチャーシューが加わって、食感も楽しめる一杯となってます。
こうなれば、後はトリュフを探す豚のようにブヒブヒと丼の中をむさぼるのみ。
今後、ラーメン界では「BeeHive」と言えば「ラーメンマニアで賑わう場所」という意味になることでしょう！
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BeeHive
住所：千葉県長生郡長生村一松戊3344-6
時間：16:00〜26:00
休み：なし
ＨＰ：？
点数：4.1点（フォアグラ風厚切り塩チャーシュー麺 訪麺日 2008/12/21）
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