
おつかれ麺です。オゴポコです。
7年前、当時「五行」では、定期的に福岡に有名店を招いてラーメンを提供するイベントが催されていました。
実は、そのときに「大文字」を食べてはいたものの、ずっと負い目を感じていたのです。
五行イベントで食べただけでは、その店で食べたことにはならない!
ラーメン本や各種メディアで「味噌ラーメンの復権」が唱えられる昨今、
いい機会だと思いようやく訪麺したというわけです。
藤が丘駅から歩いて約10分、到着すると、店先には
「ランキング1位」「最強の味噌」等、威勢のいい猛烈アピールが・・・。
ま、まあ、色々事情があるんでしょう、きっと。

店内には「最新最強辛味噌」「県下第一位全国第二位」と、これまた威勢のいい自己アピールが。
ほんとにここは「大文字」なのか?いや、辛味噌があるということは「大文字」には違いない。
その「特選辛味噌らーめん」ですが、1050円となかなかのお値段。
ここはSサイズ(1玉)950円にして、1000円以内に収めて好印象を維持しておきましょうか。

一口目にビリッと痺れる辛味噌スープは、油っこさはなく、味噌がとろりと溶け込んで滑らかうまい!
この滑らかなスープに、これまた滑らかな口当たりの平麺がよく合う。激辛ではなく、じわじわ辛さが
忍び寄る感じで、もたれず最後まで楽しめる、優しい一杯になってます。さすが。
接客もやたら丁寧で、更にラーメンバンクも置いてあって特に言うことなしですが、
あの威勢のいい自己アピールだけが、なぜそうするのか不思議でなりません。
まあ、色々事情があるんでしょう、きっと。
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大文字
住所:神奈川県横浜市青葉区もえぎ野17-7
時間:11:00〜15:00、17:30〜20:30 / 土日祝 11:00〜20:30
休み:火、第3水、不定
HP:?
点数:4.3点(特選辛味噌らーめんS 訪麺日 2008/11/30)
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