2008年09月10日

陸@世田谷区桜 / 美しく丁寧な二郎系

陸.jpg

おつかれ麺です。オゴポコです。

実は「だんだん」はウォーミングアップに過ぎません。この日のメインはじーの副部長と合流して、
二郎インスパイアの人気店「辰屋」だったのですが・・「辰屋」に着くと、都合2回目の

「臨休くらいますか?」「カラメカラメカラカラもう来んからめ!」

というわけで、二郎上野毛店出身という「陸」へ。

陸メニュー.jpg

券売機で「らーめん 麺少なめ 600円」を購入。普通サイズより50円お安くなっています。

オ「じーのくん、君も麺少なめということは・・・」
じ「えっ、な、なんですか?ぼくは今日はここで終わりですよ!」
オ「この後、まだ行くってことやね?そうやね?」
じ「だめです、ダイエット中ですから」
オ「この店で終わりなら、なんで普通のやつ食べんの?それでいいの?」
じ「もう正直言いますよ!この後も行くんで、少なめにしました!」
オ「なんだ、安心した。それならいいけど」

陸らーめん.jpg

「らーめん 麺少なめ」は、モヤシとキャベツがきれいに分けて盛り付けられ、美しい二郎系。
麺は平縮れ気味、ぽそっとして、ほくほくうまい。スープは乳化は弱めながらもしゃばさはなし・・ですが、

辛い!普通にしたのに、カラメ!

でも、総合すると満足。
ふと店を見回すと、二郎にありがちな雑然さはなく、清潔かつ空調も効いて快適です。
見ていると、接客丁寧、「らーめん」を作る工程も丁寧、盛り付けも慎重に行っています。
それが「陸」のウリとなっているのか、それとも「二郎系」の高い販売能力ゆえか、
店を出ると10人近い行列が!そりゃ、二郎系が増えるわけだ・・・儲かりそうやもん。

↑写真は全てクリックで拡大します!


住所:東京都世田谷区桜3-8-13
時間:11:30〜14:30、18:30〜22:00
休み:木
HP:?

点数:4.2点(らーめん麺少なめ 訪麺日 2008/08/10)

※お店の地図はこちらから



posted by 拉麺本位 at 00:27 | Comment(0) | TrackBack(2) | 訪麺:東京都
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世田谷“陸”vol,2
Excerpt: いつ行っても行列ですな。 前回のレポートはコチラ 最寄:上町/桜新町/経堂 電話:03-5477-3841 住所:東京都世田谷区桜3-8-13 パレス馬事公苑101号 定休: 木曜 平日: 11:..
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世田谷“陸”vol,4
Excerpt: UPするの忘れてた... 最近訪問した際の記録。 前回のレポートはコチラ 最寄:上町/桜新町/経堂 電話:03-5477-3841 住所:東京都世田谷区桜3-8-13 パレス馬事公苑101号 定休..
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