おつかれ麺です。オゴポコです。
福岡県遠賀郡遠賀町の「がんこもん」は、長浜ラーメンの人気店。なのに、岡垣町にオープンした
別ブランドの「一喜」は、ご覧のとおり久留米ラーメンであることを高らかに宣言しております。
本店とは異なるジャンルの店を開く「セカンドブランド戦略」は、昨今のラーメン界では珍しくなくなっていますが、
「長浜ラーメン」の店が「久留米ラーメン」のセカンドブランドというのは稀なケースではないでしょうか？
本体が「がんこもん」だけに、少なからず期待を抱いての訪麺。
メニューには、久留米ラーメンの特徴である「替え玉」が・・・、って、え？
卓上に辛子高菜等や薬味類が置かれており、長浜ラーメンの特徴であるカスタマイズを可能にしています・・・って、え？
ま、まあ、商売というのは難しいものですから、とりあえず「ラーメン」食ってから。
細麺に、メンマ、ノリ、ネギ、薄いチャーシュー2枚のシンプル構成。そして、とにかく脂＆油！
冷房が強めに効いているので、秒単位で固まっていくスープの表層。透明な油層が麺を引き上げる際に絡みつく。
別に油が悪いというわけではなく、要はバランス。濃厚民族のオゴポコも、後半はちょっと気分が悪くなるくらい・・
分かりました。ここはあれだ、「がんこもん」のセカンドブランドだから、「あぶらもん」
それでいいや、もう。
↑写真は全てクリックで拡大します！
一喜
住所：福岡県遠賀郡岡垣町野間3-6-26
時間：9:00〜25:00
休み：なし
ＨＰ：？
点数：3.7点（ラーメン 訪麺日 2008/08/03）
たいちゃん 3.4点（ラーメン 長浜でも久留米でも、これならどっちでもいいよ、もう）
※お店の地図はこちらから
