おつかれ麺です。オゴポコです。
北九州市門司区の「珉子」といえば、もうすぐ伝説になりそうなラーメン店トップ3に入る店
と言っても過言ではない超有名店。
最後に訪麺したのはいつだったか記憶に残っていませんが、大将はまだお元気でしょうか？
そして、こちらは7月にオープンした「珉子 小倉店」。最後に食べた「珉子 戸畑店」はなかなか良い印象だったので、
ここもそれなりにいいんだろうな、くらいの軽い気持ちで臨んだのですが・・・
ラーメン類は「珉子」の伝統を受け継いで3種類。
オゴポコは「みんずラーメン」、たいちゃん団長（聖白豚騎士団）は初珉子ながらも当然のように「特製ラーメン」です。
オープンして日が浅いにも関わらず、常に行列ができる繁盛っぷり。客層は幅広く、
中には「家の近くに小倉店ができて嬉しいです！」と挨拶して帰るご婦人も。
北九州市民からの支持率は依然高水準を保っているようです。
「みんずラーメン」を一目見て、目玉が2つ飛び出るほど驚愕！
このエスプレッソ顔負けの泡立ち具合はどうしたことか！？（喜）
啜ってみると、案の定、スープは骨太！記憶にある他の「珉子」とは明らかに異なる質感です。
骨と脂が入り混じり、骨粉はザラザラとまでいかずとも、うまく溶け込んでいる。シャッキリした麺もよし。
言うなれば、攻撃的にチューンナップされた「ザ・ニュー珉子！！！」（←このアオリ、分かる人いるかな？）
タレ、黄土色の油、粉末、ヤカンから油、壷から秘伝の液体を入れて完成する「特製ラーメン」。
メニューにあるとおり、味覚の大半は「ニンニクとハチミツ」に支配されますが、
スープがそんなんなんで、思いのほかいい。豚骨の聖杯を求めてさ迷うたいちゃん団長も、
聖杯に近い満足感を得たようです。（まだ見つかってないけど）
一応、他の珉子との違いを店主に伺うと「濃くしてます」との回答が。
まだ20代半ばの若い店主が繰り出す「ニュー珉子」は、今年の新麺王最有力候補であります。
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珉子 小倉店
住所：福岡県北九州市小倉北区中島1-11-18
時間：11:00～15:00、17:00～20:00
休み：月（祝日の場合は営業）
ＨＰ：？
点数：4.8点（みんずラーメン 訪麺日 2008/08/03）
たいちゃん 4.5点（特製ラーメン 訪麺日 2008/08/03 これは豚骨の聖杯かもしれん・・・）
4.0点（特製ラーメン 訪麺日 2008/08/16 やっぱ特製よりみんず。次は普通食ってみよう）
※お店の地図はこちらから
おすす麺だったようで、それは何よりです。
ブラザー軒と新麺王を争う存在です。