おつかれ麺です。オゴポコです。
昔、先生から「遠足は家に帰るまでが遠足だぞ」という注意をされましたが、これをラーメンに当てはめたら、
「食べ歩きは家に帰るまでが食べ歩き」ということでしょう。なので、秋田から東京へ戻る途中、
盛岡で途中下車してちゃんと2軒クリアしてきました。最初は「たかみ屋」、創業60年以上経つという、盛岡の古豪であります。
麺類は選択肢が多いものの、迷うことなく「ラーメン 500円」。
麺の硬さ指定、うす味、こい味等調整可能のようですが、もちろんノーマルで。
これは意外！もっと枯れた味かと思いきや、油脂が強く、うまみがはっきり。チャーシューは脂身がとろけ、
コリコリ透明感のある縮れ細麺。あまり期待してなかった分、嬉しさ3倍増！ただ、後味は少し悪かったな。
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たかみ屋
住所：岩手県盛岡市肴町3-20
時間：11:00〜18:00
休み：水
ＨＰ：？
点数：4.0点（ラーメン 訪麺日 2008/07/21）
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