2008年08月27日

たかみ屋@盛岡 / 食べ歩きは家に帰るまでが食べ歩き。だから盛岡で古豪訪麺

たかみ屋.jpg

おつかれ麺です。オゴポコです。

昔、先生から「遠足は家に帰るまでが遠足だぞ」という注意をされましたが、これをラーメンに当てはめたら、
「食べ歩きは家に帰るまでが食べ歩き」ということでしょう。なので、秋田から東京へ戻る途中、
盛岡で途中下車してちゃんと2軒クリアしてきました。最初は「たかみ屋」、創業60年以上経つという、盛岡の古豪であります。

たかみ屋メニュー.jpg

麺類は選択肢が多いものの、迷うことなく「ラーメン 500円」。
麺の硬さ指定、うす味、こい味等調整可能のようですが、もちろんノーマルで。

たかみ屋ラーメン.jpg

これは意外!もっと枯れた味かと思いきや、油脂が強く、うまみがはっきり。チャーシューは脂身がとろけ、
コリコリ透明感のある縮れ細麺。あまり期待してなかった分、嬉しさ3倍増!ただ、後味は少し悪かったな。

↑写真は全てクリックで拡大します!

たかみ屋
住所:岩手県盛岡市肴町3-20
時間:11:00〜18:00
休み:水
HP:?

点数:4.0点(ラーメン 訪麺日 2008/07/21)

※お店の地図はこちらから



posted by 拉麺本位 at 23:58 | Comment(0) | TrackBack(0) | 訪麺:岩手県
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